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Ingredientes para el flan de coco

flan de coco cuba1 lata de leche condensada
2 usando la misma lata para medir agregamos 2 de leche normal
5 huevos
100 gramos de coco rallado
3/4 taza de azúcar para preparar caramelo ( 150 gramos )

 

Preparación flan de coco

  • En un recipiente a la candela (fuego medio), agregamos el azúcar con un poco de agua y dejamos cocer hasta lograr el punto de caramelo (un color tostado) y finalmente lo untamos por los las paredes del recipiente donde haremos el flan.
  • Agregamos el resto de los ingredientes en otro recipiente y lo batimos todo, seguido ponemos la mezcla en molde que ya tiene el caramelo.
  • Ponemos el molde en la hoya de presión, con agua a la altura de un poco más de la mitad del molde y lo tendremos al fuego 40 min a (fuego medio) (se puede comprobar a la media hora el nivel del agua) por si se seca.
  • Finalmente dejamos reposar durante una hora y lo ponemos en el refrigerador.

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Comentarios recientes

  • vivero11 24.02.2017 02:39
    la peor raza de la humanidad sin duda alguna la cubana

    Leer más...

     
  • vivero11 24.02.2017 02:38
    vivian tu malecon??o el de los castros?estas cubaniches la nostalgia las mata,vayanse pa cuba y no ...

    Leer más...

     
  • Holguínero 100% 18.01.2017 01:27
    Solo hay que ver las dos declaraciones de sus familiares, sus contradicciones y se concluye esta ...

    Leer más...

     
  • munecoo 26.12.2016 02:12
    mueca has dicho la gran verdad estos cubaniches mentirosos y especuladores tu los oye hablando y se la ...

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  • ALBERTJAVIER MARICAA 14.12.2016 19:26
    KE PINGX TE PASA PEDAZO DE MIERDA HUMANA , KIEN [prohibida] TE DIO DERECHO A HABLAR MAL DE CUBA , POR ...

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